【チーズおつまみ】定番~プレミアムまでQBBベビーチーズ14種×レモンサワー

本ブログはレモンサワーが大好きな運営者が、レモンサワーにあう最強のおつまみを求めて日々試行錯誤している記録をつづっています。

チーズのおつまみといえば、個人的にはチータラが最初にでてきます。最近チーズ好きな方とお話をしている時に、でてきたのがQBBベビーチーズ。「確かに昔からある」ことを話していたら、「今はいろんな種類がありなかなか面白い」と教えてもらいました。

スーパーで確認したら、たくさん種類があるではないか!!! 今回は大人買いしてみたので、早速レビューします!!!

・QBBベビーチーズ

六甲バター株式会社が発売しているベビーチーズ。昔からあると思っていたら、初代発売は1972年だそうです。ベビーチーズの名前の由来は、当時主流だった大きなチーズのかたまりを、ナイフを使ってカットしなくもいいように食べやすい形状に開発された、チーズの赤ちゃんということだそうです。

そしてもう一つの特徴がタテに4個ならんだ長いパッケージ。場所をとらず手に取りやすく、わかりやすい形になっているそうです。パッケージの形状は覚えやすくインパクトありますよね。

ということでスーパーやドラッグストアなど数店舗回ってみました。すると、私が思っていたよりもいろいろ種類があって基本的には

定番商品

期間限定商品

プレミアム商品

日本の名産

と種類分けされているようです。今回は期間限定商品を除いて、定番商品9種類プレミアム商品3種類日本の名産2種類の合計14種類を買ってみました。なかなかの数があります。

定番商品

・ベビーチーズ(プレーン)

厳選されたナチュラルチーズを主原料とし、こだわりの品質を追求したロングセラー。最初に食べましたがシンプルで美味しいです。

基本のプレーン味はしっかりしているので他の味も美味しいと思います。

・アーモンド入りベビーチーズ

砕いたアーモンドの粒々食感と、ローストした香ばしさがチーズにあいます。アーモンドの食感がよいアクセントになっていて、美味しいです。

・カマンベール入りベビーチーズ

日本人好みのミルキー感」、「白カビ独特の芳醇な香り」、「やわらかい食感」にこだわっているそうです。

たしかに日本人が好きな味ですね。クリーミーな味わいにトロっとした濃さで食べやすいからでしょうか。

・クリームチーズ入りベビーチーズ

口溶けの良さと、フレッシュ感が特徴的な味わいです。さわやかで食べやすいです。

・モッツァレラベビーチーズ

ミルキーで口当たりの良い食感が特徴。なめらかさもありつつ、トロリと濃厚。こちらも日本人が好きな味のチーズですね。

・スモーク味ベビーチーズ

スモークの風味がよく、でも強すぎず、チーズにほどよい感じです。個人的には今回の定番の中では一番好きな味です。

・ブラックペッパー入りベビーチーズ

ブラックペッパーが効いたまさにおつまみを意識したベビーチーズ。よいアクセントです。

・おいしく健康プラスベビーチーズ チーズDE鉄分

健康志向なベビーチーズもあったんですね。味はプレーンと同じくシンプルです。

・おいしく健康プラスベビーチーズ チーズDEカルシウム

こちらはカルシウムとビタミンD配合のベビーチーズ。気軽に栄養をとれるのはいいですね。

・Qちゃん

ショッピングモールのガチャガチャで偶然みつけたQちゃん。チーズランドのプリンスとのこと。6歳で、羊や牛の動物たちともお話ができるとはなかなかしっかりもののようです。

プレミアム商品

・プレミアムベビーチーズ 贅沢アーモンド

皮付きアーモンドの粒がたくさん、風味を出すためにアーモンドペーストを使用したアーモンド感が美味しいです。

・プレミアムベビーチーズ ゴルゴンゾーラ入り

世界三大ブルーチーズの一つ、イタリア産ゴルゴンゾーラ入りです。風味がとても良いです。

・プレミアムベビーチーズ トリュフ入り

高級食材であるトリュフをチーズに配合、隠し味のブラックペッパーが良いアクセントになっています。

日本の名産

日本の名産ベビーチーズ 神戸牛入り

神戸牛を使っているとのことですが、半信半疑でした。食べたらほんとに肉の食感や旨味を感じられます。

日本の名産ベビーチーズ 北海道産ホタテ入り バター醤油仕立て

さきほどと同じで、きちんとホタテ感があります。バター醤油で引き立てたホタテの濃厚なうま味を楽しめます。

・ベビーチーズ×レモンサワー

ベビーチーズを食べ比べしながら、レモンサワーを飲みました。それぞれに個性があって美味しいですね。酒飲みとしてはスモーク・ブラックペッパー・カマンベールあたりが、つまみとしていいですね。あらためて、食べやすい大きさや味わいに感動しました。

プレミアムシリーズと日本の名産シリーズは風味や食感がとても良いです。定番シリーズとシチュエーションに応じて食べ分けると良いと思います。

・アレンジレシピ

北海道産ホタテ入りバター醤油仕立てをカルボナーラ風うどんにいれてみました。味わいがさらに深くなり、美味しかったです。

続いてはセブンイレブンのスモークサーモン。冷蔵されていて、これ単体でも十分美味しいです。

一つはベビーチーズにサーモンをまいてみました。もう一つはサーモンをくるくる巻きにして爪楊枝で刺してピンチョス風です。サーモンとチーズの相性が抜群です。

・本日の感想

定番チーズおつまみとレモンサワーは思った以上に相性がよく、いろんな味を試すと好きな味がみつかるかと思います。手軽にできるベビーチーズ食べ比べ、楽しかったです。試してみてはいかがでしょうか?




【簡単おつまみレシピ】セブンイレブン7プレミアムいか塩辛アレンジレシピ5種×レモンサワー

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以前紹介したセブンイレブンの冷凍フライドポテトアレンジが好評でした。個人的には電子レンジのみを使って、和えるぐらいで火は使わない簡単アレンジをよくします。夜飲んでいる時にもう1品欲しい時があります。そんな時によく使うのが「7プレミアムいか塩辛」です。今回は、いか塩辛を使ったお手軽アレンジレシピを紹介します。

・セブンイレブン:いか塩辛

これぞ酒のつまみの王道!!いかの旨味がしっかりありつつ、まろやかな塩味が特徴。ご飯のお供にも、晩酌のお供にもあうすぐれ物です。

・アレンジレシピ①:いか塩辛+フライドポテト

最初のアレンジは冷凍フライドポテトの際にも紹介した冷凍フライドポテトを使ったレシピです。

作り方は、とっても簡単。電子レンジでチンしたフライドポテトにいか塩辛をかけるだけ。今回は、一袋丸ごとかけました。いかの塩加減とうま味がおいしく、子供のおやつにもなりますが、完全に酒のあてです。レモンサワーがすすみます。

・アレンジレシピ②:いか塩辛+ベビーチーズ

ベビーチーズは、そのまま食べても美味しいですが、6つに切り分けて、いか塩辛に和えてみました。

このレシピは、間違いなく美味しいです。チーズのコクといか塩辛の旨味がちょうどいい感じです。The酒の肴といったところです。

・アレンジレシピ③:いか塩辛+ポテトサラダ

続いては、私が居酒屋で頼むおつまみの定番ポテトサラダです。居酒屋でも個性がでやすいポテトサラダですが、セブンイレブンのポテトサラダはすっきりとした味わいとなめらか食感が特徴です。

そんなポテトサラダに、イカの塩辛をかけてみました。

今回いかの塩辛アレンジレシピの中では一番不安でしたが、ポテトサラダといか塩辛は相性が良いです。予想以上に美味しかったです。

・アレンジレシピ④:いか塩辛+枝豆(沖縄の塩シママース使用)

続いては枝豆を使ったレシピ。セブンイレブンの枝豆は冷蔵・冷凍など種類がありますが、今回は冷蔵タイプのこちらの枝豆を使いました。

袋がそのまま容器になるのでこの枝豆は、非常に便利。

早速作ってみましょう。まず、皮をきれいにとります。この時に、少しつまみ食いをしたくなります。なぜなら、この枝豆は甘味と塩味がちょうどいいので、このままでも、とっても美味しいんです。

いか塩辛をそのままのせてしまいます。和えても良し。そのまま食べても良し。そんな、枝豆といか塩辛のアレンジレシピができました。枝豆のコクといか塩辛の食感がちょうどよく、簡単につくれるのにとても満足度が高いです。

・アレンジレシピ⑤:いか塩辛+おつまみカニカマ

最後にご紹介するのが、おつまみカニカマのいか塩辛アレンジ。正直このまま食べても十分美味しいのですが、今回は、贅沢にいか塩辛とコラボです。

作り方は、こちらもとっても簡単。カニカマをお皿に出して、イカの塩辛をのせるだけ。からしマヨネーズの味わいといか塩辛の旨味がちょうどよく、さすが海の幸カニといかは良い味わいです。

・いか塩辛アレンジ+レモンサワー

どれも包丁いらず、火を使わずにできる簡単アレンジ。そして時間もかかりません。一つ一つが十分美味しく、レモンサワーと相性抜群、アレンジするとさらに美味しいですね。7プレミアムのいか塩辛はとても美味しいので、どれにあわせてもgood。夜遅くなっても手軽に調達できるおつまみなので色々使えます。

・本日の感想

いか塩辛とレモンサワーは相性抜群です。個人的にはどのアレンジも美味しかったです。お手軽に作れますので、気になったアレンジがありましたら作ってみてくださいね。




【美味しいレモンサワーのレビュー】刺激的なレモン感、北九州レモンサワーの素ドライ

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前回紹介した衝撃的な酸っぱさの「無糖#ドライにもほどがある」を飲み干しました。

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【美味しいレモンサワーのレビュー】衝撃的な酸っぱさ、無糖#ドライにもほどがある – レモンサワークラブ (lemon-sour-club.site)

私的には食事の際に飲むのが多いため無糖のレモンサワーの素を探していました。以前読んだ「レモンサワーを楽しむ本」

https://www.lemon-sour-club.site/%e3%83%ac%e3%83%a2%e3%83%b3%e3%82%b5%e3%83%af%e3%83%bc%e3%81%ae%e3%81%8a%e3%81%a4%e3%81%be%e3%81%bf%e3%81%ab%e3%81%aa%e3%82%8b%e6%9c%ac%ef%bc%9f/tomokyan

レモンサワーのおつまみになる本? – レモンサワークラブ (lemon-sour-club.site)

でも紹介されていた商品をお取り寄せしてみました。

①北九州レモンサワーの素ドライ

福岡県の小林酒造さんで作られている本商品。地元の食材を使って商品を考えた際に誕生したようです。関東の酒屋ではなかなかみたことがないですが、ネット通販では取り寄せ可能ですよ。

・基本情報

品目 リキュール
原材料名 レモン果皮浸漬酒(福岡県産)、グレープフルーツ果汁、醸造アルコール(山口県製造)、糖類(鹿児島県製造)、酸味料、香料
アルコール分 22%
内容量 500ml
保存方法 なるべく光を避けて冷暗所に保管
製造者 株式会社小林酒造本店

・おすすめの作り方(1:4)

グラスに氷をお好みで入れ、レモンサワーの素1+炭酸水4がおすすめ比率になっています。

濃目がお好みの場合は、レモンサワーの素1+炭酸水3が推奨されているようです。

・甘くないさわやかなレモン感

ドライであり、甘くなく食事の際にもあいます。レモン以外のかすかな風味があるなと思ったらグレープフルーツ果汁もはいっているようです。ちょうどよいアクセントになっています。

・こんな人におすすめ

・無糖のレモンサワーで、自分で濃度を調整できるレモンサワーの素が好き

・レモン感強めだけど、すっぱいのが少し苦手

・量販店で売っているレモンサワーの素を一通り飲みつくしてしまった

②北九州レモンサワーの素 ドライ×コリコリホルモンぜんじ揚げ

・どんな料理にあう?

では、このレモンサワーにはどんな料理があうのでしょうか?

ちょうど以前買っていて、まだ食べていなかったおつまみをみつけました。

・コリコリホルモン ぜんじ揚げ

広島名物の肉のウエダ手作りの豚ホルモンが持ち運びしやすいスナックになっています。臭みが少なく、まさにホルモンの旨味が楽しめます。油であげていますが、指がべたつかないのが不思議です。噛めば噛むほど味がある。するめのように、ゆっくり口の中でしみ出てくる味を楽しみますよ。まさに王道のおつまみ。やめられなく、あっという間に完食しました。

・本日の感想

無糖のレモンサワーにも個性がありますね。この爽やかさもクセになりそうです。しばらくはこちらのレモンサワーの素を楽しみたいと思います。




【おすすめコンビニ冷凍ピザ】お手軽だけど本格的。贅沢な味わいのピザ食べくらべ×レモンサワー

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普段はあまりピザを食べない私ですが、コンビニでおつまみを探す際に美味しそうな冷凍ピザをみると気にはなっていました。レモンサワーにあいそうですからね。そして、ある日、ついにセブンイレブンの金のマルゲリータを食べたところ、とても美味しかったので、セブンイレブン・ローソン・ファミリーマートのピザをそれぞれ食べてみました。

①セブンイレブン  金のマルゲリータ 176g

このおいしいピザは、手軽さと贅沢な味わいを両立した逸品です。

まずは見た目から。金のマルゲリータは、その名の通り、高級感あふれるゴージャスなパッケージで登場します。

一目見て、その美しさに驚かれることでしょう。そして、開けてみると、フレッシュなトマトソースと、モッツァレラチーズがたっぷりと乗った、まさに贅沢な一品が現れます。

そして、味の方も申し分ありません。トマトソースは、完熟トマトの甘みと酸味が絶妙に調和したもので、口の中に広がるとまろやかな味わいが広がります。そして、モッツァレラチーズは、とろけるような食感と濃厚なコクが楽しめます。生地もサクッとしていて、一口食べればそのおいしさに魅了されること間違いありません。

さらに嬉しいのは、この金のマルゲリータが手軽に楽しめることです。セブンイレブンならではの手軽さで、いつでもどこでも気軽に購入できます。急なお客さんが来たときや、ちょっとした贅沢を味わいたいときにもピッタリですね。

金のマルゲリータ 176gは、贅沢な味わいと手軽さを兼ね備えた、セブンイレブンの新たなおすすめ商品です。ぜひ一度お試しください。きっとクセになること間違いありません!

トマトソース

生地を薄く伸ばしてあるので、トマト感がしっかりでていています。

チーズ

モッツアレラ

チーズが大きめにカットされているので、食感・ボリューム感があってチーズ好きにはたまらないですね。

生地は食べやすい歯切れの良いなめらか食感。

手作り感のある専門店の味が楽しめました。

②ファミリーマート サクッと香ばしいミックスピザ

次は、ファミリーマートの、「サクッと香ばしいミックスピザ」をご紹介します。このピザは、忙しい日にも手軽に楽しめる、サクッと感と、香ばしくておいしい事が自慢のピザです。

まず、見た目からその魅力が溢れています。パッケージを開けると、目に飛び込んでくるのは、豊富な具材がトッピングされたピザの美しい姿です。ベーコン、ピーマン、玉ネギ、そしてモッツァレラチーズが絶妙に組み合わさっていて、食欲をそそります。

そして、味も期待を裏切りません。ベースとなるピザ生地はサクッとした食感が特徴的で、一口食べれば口の中で広がる香ばしさがたまりません。具材のベーコンはジューシーで風味豊か。ピーマンと玉ねぎはシャキッとした食感と甘みを加え、モッツァレラチーズが絶妙な美味しさにまとめています。

さらに嬉しいのは、このミックスピザが手軽に楽しめることです。忙しい日や簡単に食事を済ませたい時、ちょっとしたおやつに最適です。ファミリーマートならではの手軽さで、いつでもどこでも気軽に購入できます。

ファミリーマートのサクッと香ばしいミックスピザは忙しい日の救世主となること間違いなし。ぜひ一度お試しください。そのサクッと香ばしい味わいに、きっとクセになることでしょう!

濃厚なトマトソースに2種のチーズとウインナー・玉ネギ・ピーマン・赤パプリカ・コーンをトッピングした、他にはない鮮やかなミックスピザです。

③ローソン ラ・ピッコラ・ターヴォラ監修の冷凍ピッツァ

このピッツァは、イタリアの名店「ラ・ピッコラ・ターヴォラ」の監修のもと、本格的イタリアンの味わいを手軽に楽しめると話題のローソンの商品です。

まず、このピッツァの特徴はその素材にあります。ラ・ピッコラ・ターヴォラの監修のもと、厳選された高品質な素材が使用されています。トマトソースは完熟したトマトの旨みがぎっしりと詰まっており、チーズはモッツァレラとパルメザンの絶妙なブレンドが使用されています。そして具材も豊富で、ベーコンやハム、マッシュルームなど、多くのフレッシュな食材がたっぷりとトッピングされています。

そしてこのピッツァの味わいはまさに絶品。ピザ生地は薄くてもしっかりとした食感があり、焼き加減も絶妙で、カリッとした食感が楽しめます。トマトソースの甘みと酸味、チーズの濃厚なコク、具材の風味が口の中全体に広がり、まるで本場のイタリアで食べるような究極の味わいを楽しむことができます。

さらにうれしいのは、このピッツァが冷凍で手軽に楽しめること。いつでも自宅で本格的なイタリアのピッツァを味わうことができます。

忙しい日や急な来客時にも、この冷凍ピッツァがあれば問題ありませんね。

ローソンのラ・ピッコラ・ターヴォラ監修の冷凍ピッツァは、本場イタリアの味わいを手軽に楽しめる逸品です。ぜひ一度お試しください。きっとその美味しさに感動すること間違いナシですよ!

食べくらべ

改めまして、こんにちは!

今回は大手コンビニチェーンの、「セブンイレブン」「ファミリーマート」「ローソン」の冷凍ピザを比較してみました。それぞれのお店で販売されている冷凍ピザを食べくらべ、その味や質、コスパなどをチェックしてみましょう!

セブンイレブンの冷凍ピザ

セブンイレブンの冷凍ピザは、手軽に購入できることで人気です。一口サイズのものからファミリーサイズまで、さまざまな種類や大きさがあります。

特におすすめは「金のマルゲリータ」です。風味豊かなトマトソースとモッツァレラチーズの組み合わせがとても良く、リーズナブルながら本格的な味わいを楽しめます。

ファミリーマートの冷凍ピザ

ファミリーマートの冷凍ピザも、手軽に楽しめて美味しいピザの1つです。具材の豊富さが特徴で、ベーコンや野菜、チーズなどがたっぷりとトッピングされています。特に「サクッと香ばしいミックスピザ」は、サクッとした生地と濃厚なトマトソースが絶妙なバランスで組み合わさっています。

ローソンの冷凍ピザ

ローソンの冷凍ピザは、「ラ・ピッコラ・ターヴォラ」の監修のもとで作られています。高品質な素材を使用し、本格的なイタリアンの味わいを再現しています。特に「ラ・ピッコラ・ターヴォラ監修の冷凍ピッツァ」は、薄くてカリッとした生地に、とても多くの具材がトッピングされており、とても贅沢な味わいを心ゆくまで堪能できます。

食べくらべの結果

大手のコンビニ各社の冷凍ピザを食べくらべてみると、それぞれに特徴があります。セブンイレブンのピザは手軽さとリーズナブルさが魅力的。ファミリーマートのピザは具材の豊富さがポイント、ローソンのピザは本格的な味わいを楽しめ、どれも「おいしい!」と評判です。

本日の感想

今回の記事は、いかがでしたか?

あなたのお気に入りのコンビニの冷凍ピザはありました?ぜひ自分の好みに合ったピザを探してみてください!

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【レモンサワーデザート第3弾】コンビニスイーツで作るレモンサワーフロート

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以前紹介して好評でしたアイスの実レモンサワー

https://www.lemon-sour-club.site/%e3%82%a2%e3%82%a4%e3%82%b9%e3%81%ae%e5%ae%9f%e3%83%ac%e3%83%a2%e3%83%b3%e3%82%b5%e3%83%af%e3%83%bc/tomokyan

アイスの実レモンサワー – レモンサワークラブ (lemon-sour-club.site)

個人的にお気にいりですのでリピートしようと思い、コンビニでみていたところスーパーカップを発見。そうしたらいたずら心から思いつきました。今回はレモンサワーで作るデザート第2弾をご紹介いたします。

材料

・レモンサワー

 今日は以前記事にしている無糖#ドライにもほどがある

https://www.lemon-sour-club.site/%e3%80%90%e7%be%8e%e5%91%b3%e3%81%97%e3%81%84%e3%83%ac%e3%83%a2%e3%83%b3%e3%82%b5%e3%83%af%e3%83%bc%e3%81%ae%e3%83%ac%e3%83%93%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%80%91%e8%a1%9d%e6%92%83%e7%9a%84%e3%81%aa%e9%85%b8/tomokyan

【美味しいレモンサワーのレビュー】衝撃的な酸っぱさ、無糖#ドライにもほどがある – レモンサワークラブ (lemon-sour-club.site)

・アイスの実 (濃いぶどうと濃いみかん)

・スーパーカップ レモンのレアチーズ

作り方

①アイスの表面にスプーンをいれて柔らかくしてからスプーンで形を整えて俵型にします

②今回は2個作ってみました。こちらを冷凍庫に4・5分いれておきます。

③冷やしておいたグラスにアイスの実を静かにおいていきます。

④レモンサワーを投入。

⑤さきほど冷凍庫にいれておいたフロートを静かに表面におきます。ですが、ここでハプニング。うくはずのフロートが沈んでしまいました。

とりあえず完成ですが、見た目は少し残念な結果に。それでも味は甘いところに、レモンサワーがキリっとしていて、なおかつフロートがのっているのでデザートになりました。

熱い日に食べたら美味しいですよ。

・本日の感想

みためはきれいに撮れなかったのは残念でしたが、これからの暑い時期にぴったりのデザートですよ。

よければお試しくださいね。

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【美味しいレモンサワーのレビュー】衝撃的な酸っぱさ、無糖#ドライにもほどがある

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今まで愛飲していたレモンサワーの素「氷結無糖レモン」がなくなりそうになりました。次に購入するのは、同じものを再購入するか違うものを購入するかで迷いました。なぜなら、量販店で買える市販のレモンサワーの素はある程度飲みつくしてしまったからです。そこで今回は量販店ではなかなか購入しにくいレモンサワーの素を探してみました。

面白いネーミングのレモンサワーの素を発見したので、即購入。ポチッとして数日後に到着。さっそくレビューしてみましょう。

購入までの経緯

googleにて検索。キーワードを「レモンサワーの素・高級」にしてみると飲んだことのないレモンサワーの素がたくさんでてきました。個人的に食事の時に飲めるのがよかったので、無糖のレモンサワーを探していました。さらにX(旧twitter)でみたことがある今回の製品に目が留まりました。ネーミングがなかなかインパクト大ですね。最初「国産レモンの超辛口サワー」が商品名と思ってしまいました。正式には「無糖#ドライにもほどがある」。いろんな商品名ありますがこれは印象に残ります。

①無糖#ドライにもほどがある



・基本情報

品目 リキュール
原材料名 レモン果汁、レモン果皮、ベルガモットオレンジ果汁、甲殻焼酎(国内製造)、本格麦焼酎、酸味料、香料
アルコール分 22%
内容量 720ml
保存方法 光を避けて常温保存
製造者 宗政酒造株式会社(佐賀県)
栄養成分表示(100mlあたり)
熱量 139kcal
たん白質 0g
脂質 0g
炭水化物 3.3g
糖質 0g
食塩相当量 0g

・おすすめの作り方(1:4)

氷たっぷりのグラスに、本品1+炭酸水4がおすすめ比率になっています。

・衝撃的な酸っぱさ

最初はおすすめどうりの1:4でつくりました。本当にすっぱい!。

すっぱいレモンサワーだと「サッポロ ニッポンのシン・レモンサワー」を思いつきますが、それ以上と思います。

すっぱいだけでなく、キリっとしまった味で美味しい。苦さも少しあります、これはベルガモットオレンジのビター感でしょうか。

すっぱさとビター感でクセになる味わいです。

・こんな人におすすめ

・無糖のレモンサワーで、自分で濃度を調整できるレモンサワーの素が好き

・レモンサワー好きでいろんなレモンサワーを試してみたい

・量販店で売っているレモンサワーの素を一通り飲みつくしてしまった

②無糖#ドライにもほどがある×セブンイレブンおつまみ

・どんな料理にあう?

では、個性的なこのレモンサワーにはどんな料理があうのでしょうか?

気軽に試すことができるセブンイレブンのおつまみで考えてみました。この衝撃的なすっぱさに合うのは「エビチリ」・「ソーセージ」・「チーズダッカルビ」と考えて、悩んでいたところ目に飛び込んできたのがこちら。

・やみつき旨辛 チョリソー

肉汁たっぷりの食べ応えのあるチョリソーにこの辛口レモンサワーはあいます。1パック4本食べるのにレモンサワーを2杯飲んでしまいました。濃い目の味付けや辛い料理に合います。

・本日の感想

個性的なレモンサワーに感動。超辛口ですっぱさとビター感が最高でした。「無糖#ドライにもほどがある」は個性的でとがった存在です。人に勧めたくなるリキュールでした。

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【チーズおつまみレビュー】チーズおつまみ祭り×レモンサワー

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私はチーズのおつまみが大好きです。手軽に食べられてコクがあっておいしいチーズとお酒はあいますよね。といってもチーズのおつまみはたくさんあります。「チータラは有名ですが、スーパーなどでは色々なチーズおつまみがあります。そこで今回は、食べたことがないものも含めて色々チーズおつまみを食べてみたいと思います。初めて購入したものもありますので、楽しみです。

①うにチー

最初に食べたのはかね徳さんの「うにチー」。チーズもコクと香りの食べ物ですが、うにも入ったらどんなにコクがあるかと思い購入しました。かね徳さんは「創作珍味」メーカーみたいで、とびっこなやうになどの珍味が有名なメーカーみたいです。

小さめのスタンドパックでした。旅先でも食べやすそうですね。

個包装になっているところも個人的に良いポイントです。1袋に7個はいっていました。

ひとくちサイズでパクっと食べられます。「何で丸い形状かな」と思ったらどこから食べてもうに感がでる工夫のようです。そして一口食べると期待以上のうに感です。予想を良い意味で裏切ってくれました。うに瓶にも使われている塩うにが11%入っているようです。

チーズもまろやかな風味となめらか食感で食べやすく、1袋はすぐ食べきってしまいました。

②花チーズ 北海道サーモン&花チーズ

次に食べたのは扇屋食品の「花チーズ」です。

タラのすり身シートで挟んだチーズを薄く削ってあります。そのためふわぁっとした食感が楽しめます。そのまま食べても、もちろん美味しいです。ピンクの色は北海道サーモン。こちらがちょうどよいアクセントになっています。

サラダにトッピングしてみました。これもありです。パスタやピザ・クラッカーにいれてみると美味しいと思います。

チーズのコクがおいしくふわぁーと軽い食感。レモンサワーもごくごく飲めました。

③サラミチーズサンド

チーズとサラミをシート状のすり身でサンドしたものに、燻したサラミがはいっています。

チーズとサラミを一度に味わえる贅沢な味わい。チーズはなめらかな味わいです。サラミの食感がとてもよく、止められない美味しさがあります。

チーズとサラミという単独でもレモンサワーにあう食材が一緒になるとさらに美味しい。手が止まらずすぐに食べ終わってしまいました。

④北海道カマンベールチーズサンド

北海道のチーズというだけでも期待値があがります。

味は濃厚、コクがあってカマンベールの風味と味わいが美味しいです。すこし硬めの歯ざわりで食べ応えがしっかりありました。

ちなみに自宅にあったちくわの中にチーズサンド2本いれてみました。チーズのコクとちくわの食感がマッチして美味しかったです。

濃いチーズ味のチーズサンドは一本食べるたびにゴクゴクとレモンサワーを飲めます。

⑤焼きたらチーズ

続いては成城石井のオリジナル商品の「焼きたらチーズ」です。こちらは北海道チェダーチーズが入っているようです。

厚みがあり、食べ応えは十分。チーズに焼き目があり、香ばしい風味が食欲をそそります。チーズも濃厚で美味しいです。

この濃厚でチーズのこんがりした匂いはとても食欲をそそりレモンサワーを、すごいスピードで飲み干しました。

⑥一度は食べていただきたい贅沢なチーズ鱈

チーズ鱈といえばなとりです。この素敵なネーミング。実は何度も買っています。

開封すると2袋はいっています。個包装で分かれいるのも良いポイントです。

チーズがなめらかで奥深い味わい。厚めにカットしており贅沢に楽しめます。

この濃厚さはレモンサワーにあいます。食べ過ぎてしまうのを小袋に分かれているので、食べすぎないようにできます。

ここからは今までブログで紹介したチーズおつまみも紹介します。

⑦クアトロえびチーズ

【おすすめおつまみレビュー】マカロンみたいな新感覚えび菓子×レモンサワー – レモンサワークラブ (lemon-sour-club.site)

えびせんにチーズがはいっております。もとのえびせんがおいしくマカロンみたいな感じです。色によってチーズが異なるため、好みの味わいがみつけられます。

もちろんレモンサワーのおつまみとしても優秀です。

⑧いぶりがっこチーズ

パリポリ食感とチーズのコクはレモンサワーに合います – レモンサワークラブ (lemon-sour-club.site)

バリボリ食感とスモーキーな味わいとチーズのコクがおいしい。

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いぶりがっことチーズ・レモンサワーは癖になる味わいでした。

⑨チータラ カマンベール入り

レモンサワーとチータラのタッグは最強です。 – レモンサワークラブ (lemon-sour-club.site)

忘れていけないチーズおつまみの定番なとりの「チータラ」です。

もちろん定番に間違いはありません。カマンベールのチーズ風味が食欲をそそりレモンサワーで口がさっぱり。1袋がすぐになくなります。

⑩ひとつぶマイルドチーズ

なとりのチーズおつまみはラインナップが豊富です。今度は「ひとつぶマイルドチーズ」です。

一口サイズになっていてなめらか・口当たりに優しい味わい。個包装になっているのも良点です。

・本日の感想

チーズおつまみは種類も多く、それぞれに個性的で奥が深い。まだ食べたことがない未知のチーズおつまみを探し求めて、またチーズ祭りを開催したいと思います。




【簡単おつまみレシピ】セブンイレブン冷凍フライドポテトアレンジ3種×レモンサワー

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セブンイレブンの冷凍フライドポテトはご存知でしょうか?お値段お手軽で電子レンジで簡単に作れます。冷凍庫に常備しているすてきなおつまみにもなります。普段は夜遅くに帰ってきた時に、ケチャップやマヨネーズでお酒と一緒にたしなむことが多いのですが今回はセブンイレブンで一緒に買えて簡単に作れるアレンジレシピをご紹介いたします。

・セブンイレブン:冷凍フライドポテト

電子レンジだけで調理できるお手軽さが気に入っています。

こちら電子レンジでチンした後に、お好みで塩を入れるタイプですが、そのためアレンジしやすい薄味です。

・アレンジレシピ①:フライドポテト+いか塩辛

最初のアレンジはセブンイレブンで買えるいか塩辛です。

電子レンジでチンしたフライドポテトにいか塩辛を一袋丸ごとかけました。いかの塩加減とうま味がおいしく、子供のおやつというよりも完全に酒のあてです。レモンサワーがすすみます。

・アレンジレシピ②:フライドポテト+あえるだけのパスタソースバジル&チーズ

今回紹介する3つの中では一番簡単なあえるだけのバジルソース&チーズ。

バジルの風味とチーズのコクが美味しいです。色は少しグロテスクかもしれません。

・アレンジレシピ③:フライドポテト+かけるキムチ

3つめはかけるキムチを使用したレシピです。山形のだしみたいな形状です。

今回は上からかけるタイプではなくディップにしてみました。キムチの辛さと酸味が絶妙です。

・フライドポテト+レモンサワー

セブンイレブンのフライドポテトはアレンジしやすいのでいろんな味わいに変化します。電子レンジのみの調理で楽ウマでした。

・本日の感想

フライドポテトはレモンサワーに相性抜群です。個人的にはどれも美味しかったですし、リピートありです。他の簡単アレンジレシピもためしてみたいです。




【ご当地おつまみレビュー】宮崎のおつまみ3種×レモンサワー

本ブログはレモンサワーが大好きな運営者が、レモンサワーにあう最強のおつまみを求めて日々試行錯誤している記録をつづっています。

用事にて東京の新宿に行くことがありました。せっかくだからと、新宿にある宮崎のアンテナショップ「新宿みやざき館KONNE」に寄り道です。ご当地のおつまみなどが買えるアンテナショップは私にとっては聖地です。

正直迷いましたが、今回は3つ購入してきましたのでさっそくレビューいたします。

・今日のおつまみ①:鶏のささみくんせい(うす塩味)

一番最初に目についたのが鶏のささみのくんせい。迷うことなく手にとりました。個包装になっているので、食べやすそうですね。

お肉はしっとりしていて、やわらかい食感。なにより燻製の香ばしさが食欲をそそります。

・今日のおつまみ②:きざみつぼ漬

加工用大根の生産量日本一のひなたのお漬物がありました。ご飯のお供にもなりますが、酒のアテにもなりそうですね。ご当地の漬物はついつい手にとってしまいます。

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しょうゆ味の酸味と甘さが絶妙。ぱりぱりとしたほどよい歯ごたえが美味しい。

・今日のおつまみ③:おつまみ鶏皮(柚子こしょう風味)

見つけた瞬間うれしくなる美味しそうな見た目。いくつか味の種類がありましたが、柚子こしょう風味にしてみました。宮崎は全国4位のゆず産地みたいです。

鶏の皮を揚げ、柚子こしょう風味のシーズニングがまぶしてあるようです。カリカリ食感が美味しく、柚子の香りがふわぁーとして美味しいです。これはなかなか手が止まりませんでした。

・宮崎おつまみ3種×レモンサワー

3種それぞれの味と食感を楽しみつつレモンサワーを堪能しました。宮崎万歳。

そして、締めのご飯は、きざみつぼ漬けの裏面に書いてあった「キムタクごはん」を参考に、鶏のささみくんせいとおつまみ鶏皮も入れて、素敵なチャーハンの完成。美味しかった。

鶏ささみくんせいは簡単にさけるので料理にもあいます。

・本日の感想

アンテナショップはいいですね。自分が普段買えないおつまみに出会えます。今度は違うアンテナショップに行きたいですね。

https://www.lemon-sour-club.site/%e3%80%90%e3%81%8a%e3%81%99%e3%81%99%e3%82%81%e3%81%8a%e3%81%a4%e3%81%be%e3%81%bf%e3%83%ac%e3%83%93%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%80%91%e3%83%9e%e3%82%ab%e3%83%ad%e3%83%b3%e3%81%bf%e3%81%9f%e3%81%84%e3%81%aa/tomokyan/




【おすすめレモンサワーレビュー】私が好きなレモンサワー缶(定番・無糖別)6選

本ブログはレモンサワーが大好きな運営者が、レモンサワーにあう最強のおつまみを求めて日々試行錯誤している記録をつづっています。

先日友人と飲んでいた時のこと。レモンサワーとおつまみのことを話していたら、『レモンサワー缶でどれがおススメなの?』と聞かれました。おつまみと一緒にレモンサワーも紹介しておりますが、缶でおススメとして紹介していないと気づきました。

そこで、今回はレモンサワー缶を定番と無糖に分けて3缶ずつおススメを紹介いたします。

・定番レモンサワー(加糖)おすすめ3選

①:「こだわり酒場のレモンサワー」

 非常にバランスのいいレモンサワー。ど定番だと思います。最近では居酒屋でも定番商品になっていますね。もしレモンサワーを初めて飲む人がいたら、まずはこちらをおススメすれば間違いないと思います。

②:「本搾りチューハイ レモン」

本搾りの特徴は果汁12%のレモン感であり、とっても果実感を味わえます。そのためとても飲みやすいと思います。

③:「ニッポンのシン・レモンサワー」

 レモンといえば、ポッカがすぐ浮かびますよね?ポッカサッポロのレモンのプロ「レモンマイスター」と協働開発されたレモンサワー。数あるレモンサワー缶の中でもレモンの味わい・香りの強さは群を抜いていると思います。

・無糖レモンサワーおすすめ3選

①:「氷結 無糖 レモン」

 無糖のレモンサワーで絶対的エースだと思っています。チューハイは甘いという私のイメージを見事にこわした缶です。スッキリしていて飲みやすく、レモン感が口当たり良いです。この缶がでてから食間酒としてもレモンサワーを飲むようになりました。

 アルコール度数も4%、7%、9%と種類もありますのでお好みの度数を選べるのもいいですね。私は7%がバランスがよいので好きですね。

②:「瞬間凍結無糖レモン」

無糖でありながら、レモンの果実感と酸味感があり、レモンを味わえます。また、氷結無糖よりも炭酸がやさしい感じがします。

③:「スーパーチューハイ 無糖 レモン」

 今回唯一のコンビニプライベートブランド商品です。ファミマからでていますが、コストパフォーマンスは抜群。全てがよくまとまっています。①の「氷結 無糖 レモン」があっても、ファミマですとこちらを手にとっています。

・本日の感想

今回はレモンサワー缶を飲み比べてみましたが、それぞれの個性がありますよね。みなさんの好みのレモンサワーはありましたか?

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