レモンサワーで作る大人のデザート

本ブログはレモンサワーが大好きな運営者が、レモンサワーにあう最強のおつまみを求めて日々試行錯誤している記録をつづっています。

先日SNSをみてたら、レモンサワーのデザートが紹介されていました。これはレモンサワー好きとしては、試したくなります。さて、レモンサワーのデザートとは？さっそくレビューしてみましょう。

・今日のレモンサワー：キリン 氷結無糖 レモン アルコール9%

　無糖レモンサワーの代表格で甘くなく食事に合う無糖のレモンサワーです。

食前と食後の間として食間という言葉もありますが、甘くないので、おかずなどに合います。キリっとしていて、スッキリした喉ごしです。氷結無糖レモンにはアルコール度数が4・7・9％とあり、アルコール感の好みで選べます。

個人的には7・9%がお気に入りです。

・今日のおつまみ：フジッコ　フルーツセラピー

フルーツセラピーはフジッコさんからでているジュレがはいったフルーツゼリーでフルーツの味わいがしっかり楽しめ、ジュレやナタデココの食感が面白いです。

いくつかの味がでておりますが、今回は定番の味『バレンシアオレンジ』を使ってみます。

フジッコさんのホームページにはその他にもいくつかアレンジレシピがあります。

・レモンサワーのデザート

まずはフルーツセラピーとレモンサワーを準備します。

フルーツセラピーをチャック付きポリ袋にいれて、冷凍庫で凍らせます。

凍ったフルーツセラピーを袋の上からもんでおきます。

今回はフルーツセラピーを半分に分けたので、レモンサワーを350ml缶の約半分を投入しました。

あっという間に完成です。

さっそく試飲しました。レモンサワーのキリっとした味わいにフルーツの甘味やジュレやナタデココの食感が楽しめるまさに「大人のデザート」。レモンサワーが残った時や、お酒が少し苦手な人でも楽しめますよね。なにより色合いがとても素敵です。

・本日の感想

はじめてレモンサワーのアレンジレシピを試してみましたが、結果的には成功ですね。いろんな食べ物にあいやすいレモンサワーの実力を再認識できました。他にもアレンジレシピがあれば挑戦してみたいですね。