本ブログはレモンサワーが大好きな運営者が、レモンサワーにあう最強のおつまみを求めて日々試行錯誤している記録をつづっています。
いつもは一つのおつまみでレモンサワーを飲む私ですが、いろんな味を楽しみたいと思い、今回は３つのおつまみを用意しました。一つ一つとても美味しいおつまみでありますが、それぞれ違う味わい・食感があると止め時が分からないぐらいレモンサワーをたくさん飲めてしまいます。
今日のこの３つの組み合わせをご紹介いたします。
目次
・今日のレモンサワー：わが家のレモンサワーの素ZERO
今日は『レモンサワーの素』で無糖系のお気に入りを紹介します。この『レモンサワーの素』は米焼酎入りのレモンサワーで、「糖類」「プリン体」「人工甘味料」がゼロになっています。ベースの焼酎がしっかりしているため、とっても飲みやすさがあります。レモン感もバッチリあります。最近お気に入りのレモンサワーの素です。
ポチップ
・今日のおつまみ①：山野井 豚干肉<豚の干肉>
干し肉と聞いて、「ジャーキーでないの？」と思ったのですが、ビーフジャーキーは牛肉を使用していますが、干し肉はいろんな動物のお肉を使用します。ジャーキーは調味料でのスパイシーな味わいですが、干し肉は、シンプルな味わいが特徴です。
今回の豚干肉の特徴は、「しっとり」としていて、やわらかい噛み応えです。そして、噛めば噛むほど味わいが感じられます。タレのコクがあって美味しい。初めて食べましたがリピート確定です。レモンサワーだけでなくワインやビールにも合うので、おススメです。
ポチップ
・今日のおつまみ②：なとり ひとつぶマイルドチーズ
チータラでおなじみのなとりのひとくちサイズのチーズです。ジップがついていて、保存に便利です。個包装にもなっていて、食べやすいです。
このチーズの特徴はなめらかさとしっとり感です。子供もコクやにおいが強いチーズは苦手ですが、こちらは食べやすいらしく、たくさん子どもも食べていました。家族でシェアしやすいのも良いですね。
ポチップ
・今日のおつまみ③：タツヤ 龍屋物産 柿の種と燻製ピーナッツ
こちらは私の大好きなおつまみです。燻製されたバターピーナッツともち米100%でコクのある柿の種がはいっています。なかなか個性的な味わいですが、癖になる味わいです。好みが分かれるとは思いますが、好きになる人はきっとハマると思いますよ。
多少、割高感もありますが、味わいと風味に納得できるおつまみです。
しっとり干肉×ひとつぶチーズ×燻製柿の種×レモンサワー
３つもおつまみが並ぶと壮観です。３つとも食感・味わいが異なるからこそ、手が止まらない。しっとり干し肉を味わったあとのレモンサワーはさっぱり。柿の種とバターピーナッツの燻製風味のあとのレモンサワーは爽やか。そしてマイルドなチーズを食べた後は、また干し肉と自然と手が伸びます。このおいしいループがやめられない。あっという間に完食しました。
それぞれのおつまみも美味しいですが、順番に味わうことで各々の特徴がしっかり分かり、かつ飽きずに楽しめます。今回は贅沢なおつまみ3種盛りでした。
・本日の感想
おつまみの組み合わせで、味わいも違うことに感動。また、いろいろなおつまみで組み合わせを考えてみたいです。好物のチーズとチータラ枠は固定しながらも、いろいろな食味を試してみたいと思います。
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