本ブログはレモンサワーが大好きな運営者が、レモンサワーにあう最強のおつまみを求めて日々試行錯誤している記録をつづっています。
レモンサワーにあうおつまみをネットで探していました。チーズな気分でしたので、いろいろみていたらカラフルな色合いのスイーツを発見、すぐポチッとしてしまいました。
今回は新感覚えびせん「クアトロえびチーズ」をご紹介します。
・今日のおつまみ：クアトロえびチーズ
ネットでポチッとした数日後、自宅に届きました。とても可愛らしくおしゃれなパッケージです。期待が高まります。
箱の蓋をあけるとこんな感じ。ネットの画像をみていましたが、本当に素敵な色合い。ギフト用とかにもよさそうですね。
4種類入っているようです。どんな味がするのかワクワクします。
開封してみました。それぞれ違ったチーズの風味がとても食欲をそそります。
４つ、ついつい並べてしまいました。とてもかわいい。
４つの中身をチェックするとこのような感じです。
・左上(黄色)：カマンベール&ブラックペッパー
・右上(抹茶色)：モッツァレラ&バジル
・左下(オレンジ)：チェダー
・右下(ブルー)：ゴルゴンゾーラ&ハニー
・まず食べた感想は、ベースとなるえびせんがとっても美味しい。えびの風味とサクッ・フワッとした食感がとても美味しく、またさらにそれぞれのチーズの味わいと風味が加わって絶妙な味わいです。見た目のポップさとは裏腹に、味は本格派です。
最初にいただいたのが「カマンベール&ブラックペッパー」。
カマンベールのまろやかな美味しさはチーズ初心者の方にも食べやすく、ブラックペッパーのピリッとしたアクセントが加わるとさらにチーズとえびせんべいのうまみが引き立てます。
次にいただいたのが「モッツァレラ&バジル」
クセのないモッツァレラと甘みのある爽やかな味わい。バジルの香りがモッツァレラの甘味と相性抜群。
次は「チェダー」
食べやすいチェダーチーズは人気のチーズですよね。甘味でクセのないチェダーチーズの風味がえびせんの風味とよくマッチしています。４つの中ではもしかしたら標準的な味わいかもしれません。
最後にいただいたのがゴルゴンゾーラ&ハニー。色合いにしょうげきを受け最後にしてしまいました。
チーズ好きにはたまらない風味が強いブルーチーズ。私は本来は少し苦手なのですが、これはハチミツのマイルドな甘味がブルーチーズを引き立てて美味しかったです。
・クアトロえびチーズ×レモンサワー
４つを並べて、お皿にだすととても素敵な色合いです。友人を呼んでホームパーティーをする時にも出してもいいですよね。
食べてみると、えびせんのサクッとチーズのとろける食感はお酒にあいます。ワインなどもあうと思いますが、レモンサワーのレモン風味とは相性がよいです。4種類あることで、チーズの味わいが違い楽しく完食してしまいました。
見た目がおしゃれなので、1人で食べるよりは、友人とわいわい言いながら楽しむおつまみにぴったりな気がします。
・本日の感想
いつも自分では選ばないようなおつまみを試してみました。食べて満足、見た目も満足。手土産や来客用にいいものをみつけました。職場の女性への差し入れにも良いなぁと思いながら、うまみをかみしめた1日でした。えび＆チーズはレモンサワーと相性抜群であることを再認識した今日なのでした。
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