本ブログはレモンサワーが大好きな運営者が、レモンサワーにあう最強のおつまみを求めて日々試行錯誤している記録をつづっています。
レモンサワーのおつまみとして私の定番はチーズ。チーズのコクがレモンサワーの爽やかさにマッチして飲みやすいからです。そんなチーズのおつまみで気になる商品を見つけました。チーズサンドに秋田名物のいぶりがっこが入っています。さっそくレビューしてみます。
・今日のレモンサワー：わが家のレモンサワーの素ZERO
今日は『レモンサワーの素』で無糖系のお気に入りを紹介します。この『レモンサワーの素』は米焼酎入りのレモンサワーで、「糖類」「プリン体」「人工甘味料」がゼロになっています。ベースの焼酎がしっかりしているため、とっても飲みやすさがあります。レモン感もバッチリあります。最近お気に入りのレモンサワーの素です。
ポチップ
・今日のおつまみ：井上食品 いぶりがっこチーズ
神戸にある井上食品さんの人気商品。特徴はいぶりがっこ入りということです。秋田県の代表的な燻製干しのたくわん漬けですね。燻製の風味にたくわんの食感がアクセントになっています。
チーズにいぶりがっこが入っていることでアクセントになっており、面白い食感です。チーズの風味に、いぶりがっこのスモーキーな風味が合わさっています。チーズそのものも美味しいです。
あきがこないで、次から次に手が動いてしまい、これだけで十分なおつまみになります。割高感はありますがチーズ好きには試してほしい一品です。ゆっくりお酒を飲みたい時に最適です。
・いぶりがっこチーズ×わが家のレモンサワーZERO
チーズおつまみはいろいろありますが、『いぶりがっこチーズ』はレモンサワーにもあいます。スモーキーな味わいとチーズのコクはさっぱりしたレモンサワーにあいます。米焼酎の和の味わいにいぶりがっこの食感・風味がちょうど良いんです。
・本日の感想
チーズおつまみに目がない私ですが、このチーズ×いぶりがっこ×レモンサワーの組み合わせはとっても楽しめました。リピート確定です。チーズおつまみは奥が深いと再認識した本日なのでした。
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